Swayam sahayata samuh job । स्वयं सहायता समूह में बेकरी उद्योग शुरू करें और लाखों कमाए

  राष्ट्रीय आजीविका मिशन के तहत चल रहे स्वयं सहायता समूह की महिलाओं के लिए रोजगार के बड़े अवसर भारत सरकार ने प्रदान किए हैं। स्वयं सहायता समूह की महिलाएं बेकरी उद्योग शुरू करके महीने के 10,000 से लेकर ₹20000 आसानी से कमा सकती हैं। आइए जानते हैं बेकरी उद्योग कैसे शुरू किया जाता है।

बेकरी उद्योग

बेकरी उद्योग क्या है।bekary udyog

भारत के अलावा अन्य देशों में बेकरी उद्योग काफी फायदे का व्यवसाय है। बेकरी उद्योग में जन्मदिन शादी एवं पार्टियों में जाने वाले केक, आइसक्रीम, ब्रेड, डबल रोटी, बर्गर बनाने वाली डबल रोटी इत्यादि का निर्माण किया जाता है। Swayam sahayata samuh से जुड़ी महिलाएं आसानी से बेकरी उद्योग शुरू कर सकती हैं। बेकरी उद्योग में बनाए जाने वाले प्रोडक्ट जैसे केक इत्यादि की मांग हर मौसम वर्ष के 365 दिनों में रहती है। बेकरी उद्योग आपके लिए काफी फायदे का सौदा हो सकता है। इस उद्योग की शुरुआत करके आप महीने के 10,000 से लेकर ₹20000 तक मुनाफा कमा सकते हैं।

बेकरी उद्योग की शुरुआत के लिए आपके पास न्यूनतम धनराशि ₹100000 से लेकर ₹500000 तक होनी चाहिए।

स्वयं सहायता समूह के जरिए बेकरी उद्योग कैसे शुरू करे।swayam sahayata samuh 

स्वयं सहायता समूह में महिलाओं को आर्थिक रूप से सशक्त बनाने के लिए भारत सरकार ने रोजगार की शुरुआत के लिए आर्थिक अनुदान देना भी शुरू किया है। जिसके तहत स्वयं सहायता समूह की महिलाएं लघु उद्योग शुरू करने के लिए स्वयं सहायता समूह के खाते से 50000 से लेकर 500000 तक की धनराशि कर्ज के रूप में प्राप्त कर सकती हैं। इस कर्ज पर भारत सरकार न्यूनतम ब्याज दर जैसे कि 2% से 4% तक का ब्याज लगाती है। स्वयं सहायता समूह के जरिए लिए गए कर्ज पर आपको भारी भरकम ब्याज चुकाने की आवश्यकता नहीं है।

स्वयं सहायता समूह से किसी भी रोजगार की शुरुआत के लिए लोन loan  कैसे लिया जाता है। इसकी जानकारी के लिए आप नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें इसमें पूरी जानकारी दी गई है।

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स्वयं सहायता समूह से बेकरी उद्योग शुरू करने के लिए लागत और मशीनरी।

स्वयं सहायता समूह से बेकरी उद्योग शुरू करने के लिए लगने वाली मिनिमम लागत ₹50000 और यदि आप थोड़ा सा बड़ा उद्योग शुरू करना चाहते हैं तो आपको ₹500000 तक खर्च करने पड़ सकते हैं। इतने रुपयों में आप लघु बेकरी उद्योग आराम से शुरू कर सकते हैं।

बेकरी उद्योग शुरू करने के लिए लगने वाली मशीनरी इस प्रकार है।

1. आटा सनाने वाली मशीन
2. ब्रेड को विभाजित करने की मशीन
3. ब्रेड सेकने का ओवन
4. Bread packing karne ki machine
5. क्रीम बनाने वाली मशीन
6. केक बनाने वाली मशीन
7. दूध से क्रीम निकालने वाली मशीन

Bakery udyog shuru karne ki samagri

बेकरी उद्योग शुरू करने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है।

1. गेहूं का आटा
2. दूध या दूध से बनी क्रीम
3. ब्रेड बनाने के लिए सूजी आटा
4. Maida
5. ब्रेड बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले।
6. क्रीम बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री
7. इत्यादि

बेकरी उद्योग शुरू करने के लिए आपको कहीं से अच्छा खासा प्रशिक्षण लेने की जरूरत होगी। इसके अलावा स्वयं सहायता समूह के जरिए भी आपको बेकरी उद्योग शुरू करने का प्रशिक्षण दिया जाता है। Internet के जरिए ऑनलाइन बेकरी उद्योग भी शुरू करने के लिए प्रशिक्षण लिया जा सकता है।

बेकरी उद्योग शुरू करने के बाद उसमें बनने वाले उत्पाद जैसे केक ब्रेड इत्यादि को बाजार में बेचकर आप आसानी से अपना रोजगार कर सकते हैं।